
先日の記事で竹炭を買ったことをお伝えしました。
昨日届いたので、さっそく入れて炊いてみました。
結果は・・・
うーん、あんまり変わらないような気がします。
何とも言えないあの「オエッ」てくるニオイは健在です。
古古米とかには良いのかも知れません。
竹炭は別のことに使う事にします。(さっそく製氷用のお水のタンクに入れました)
この輸入米のニオイというか、うちが買った輸入米のニオイ・・・
あまり嗅いだことのない感じのニオイですけど、少し似ているものもあるような・・・
一番近いのは熱帯魚用に買っている、水質安定のために入れるバクテリアの液体。(結構臭い)
他にはそこまで臭くはない(小さい子どもとかの)靴下のニオイ?
ちょっとプンとくるような。(食べ物にはイヤだけど)
ってことは微生物系のニオイなのかな?
そこに、プラスチック?よく分からないけどなんか自然じゃない系の物のニオイも混ざっている気がします。
でも変化して臭っているというよりは元々米自体に(成長中に)ついているニオイのような気もします。知らんけど。
まだあと半分約2キロちょっとは残っています。
でも、もう無理かも。
毎食「オエッ」って思いながら食べてるのが身体にもメンタルにも影響する気がします。
他に使い道はないかなあ。
またご飯を炊いている時に部屋にそのニオイが充満するのにも耐えられません。
先日2キロだけ銘柄米を買ってきて、箸休め的に1度炊いて食べました。
ああ、これよ、ご飯は・・・って美味しくいただきました。
でも、炊飯器にニオイが染みこんでいる?のか炊き上がってフタを開けた時、あのニオイが一瞬プンとしました。
ごはんのニオイには影響がなかったから良かったけど、炊飯器にニオイがついてしまうのもイヤだなあ。
今日買い物に行ったら銘柄米の新米が売っていました。
4500円(5キロ)でした。
うーん。
どうする?
どうする?
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